Voilà maintenant plus de 20 ans que la Conciergerie des Anciens Abattoirs du Creusot est devenu ce lieu où l’on mange

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Écrevisses Le restaurant : une belle table d’avenir.

Aux abords du Creusot, Le Restaurant vous offre une cuisine aux saveurs authentiques. Pour le plaisir des papilles, vous y voyagez aux rythmes des saisons en savourant des produits régionaux de qualité, en majorité bio. Le chef, aux ardeurs créatives, propose des plats traditionnels revisités avec talent. Côté vins, la proposition s’accorde à des assiettes du même tonneau. La politique de la maison est simple : une carte composée de vins d’exception, des crus locaux originaux aux vins bio de qualité.